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部位やBase! - スネ -




【スネ】(ちまき)

牛さんのふきらはぎを総称した部位。
運動量の多い部位なので硬く筋が多いが、味は濃厚!








【酢飯屋:岡田さんの『スネ』を扱ってみての感想】



準備中...

 


【料理】


『準備中』














 
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