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ホルモンBase! - ハツモト -

 

 

 

 

 

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『ハツモト 』の仕込みについて、苦手でない方のみ以下ご覧ください。

 

 

 

食感がコリコリしているので、コリコリ、とかタケノコなどとも呼ばれます。牛一頭からとれる量はほんのわずか。コリコリ好きな方にオススメの部位です。

 

 

 

 

 

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・ハツモトのサラダ

 

 

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